После Индии, соскучившись по родному кефиру, перепробовала сей дивный напиток от нескольких производителей, включая "Галактон", "Словяночку" и так далее. Именно "Кефир", а не "Кефирный напиток" или ещё что-то там. Так вот: моё чутьё подсказывает, что настоящим кефиром оказался лишь один, "Яготинський", в простых литровых пакетах. Всё остальное, в лучшем случае,- кисломолочный продукт.
Опять же, напомню, вывод субъективный и сделан на основе дегустации продукции известных торговых марок количеством не более пяти. Возможно, не перевелись в Украине настоящие кефироделы, но мне под руку другие не попадались.
Journal information