August 13th, 2018

tender

Она была очень грустной

Есть у меня ученица, София. На самом деле, ее имя Ngan, но для удобства учителей дети сами выбирают себе английский псевдоним. София низенькая и пухленькая девочка из богатой семьи, где четверо детей и все очень толстые. Но сама она по этому поводу еще не переживает (10 лет) и вообще отличается легким и веселым нравом.
Но сегодня она была удивительно тихой. После урока я подошла и спросила все ли хорошо. На что она ответила, что сегодня утром ее ударила мать. "За что?" - она мне в ответ показывает крошечную синюю точку от шариковой ручки на белой школьной блузке. Мне даже страшно представить что происходит в этой семье, если у ребенка случаются бOльшие фейлы.

Мать, к слову, приезжает в школу на красном мерсе и в ожидании детей пялится в свой последний айфон со стразами. Младшая сестра Софии, "baby sister", - как она ее называет, сейчас ходит во второй класс. У девочки такое ожирение, что глаз за щеками не видно. "Бейби систер" не улыбается вообще. Никогда.
promo crazybutlazy may 5, 2019 15:16 8
Buy for 20 tokens
Моя старая знакомая Аня Просветова у себя в ФБ опубликовала интересное эссе, где представила разные страны мира в роли мужчин. И нафантазировала на тему каково бы это было - сходить с ними на свидание. Я целые страны сразу не брала и написала характеристику по разным городам мира, которые посещала…
far-away

Окра, бамия, дамские пальчики

Обожаю этот овощ и очень жалею, что в Украине, например, он стоила довольно дорого. Также не факт, что окра на прилавках была нужной степени зрелости, - перезревшая становится жестко-волокнистой, даже под ножом хрустит и тяжело режется. Мой любимый рецепт приготовления я описывала здесь, но поскольку во Вьетнаме со сметаной совсем туго, приходится упрощать еще больше. Например, просто варить окру 2-3 минуты, готовить на пару 5-6 минут, жарить на сковородке или гриле 7-10 минут. Потом она отлично идет с соевым соусом, в который добавляю тертый чеснок.

Пишут, что в ней много витаминов и минералов, но лично проверить это не могу и могу ручаться только за одно: она отлично влияет на работу пищеварительной системы. А еще мне очень нравится лопать зубами ее зернышки: кайф почти такой же, как от пленки с пупырышками.