Азиатская жизнь, или истории бесконечного лета

Мне кажется, что если где и начнется гипер-конфликт, религиозный или политический, который приведет к хаосу в половине мира - то это в Индии. Сейчас у власти те еще религиозные мракобесы, которые игнорируют потребности и права 15% процентов населения, исповедующих ислам. В массах опять, как и 30-50 лет назад во время индо-пакистанских войн, культивируется образ плохого мусульманина, от которого все проблемы. Как и от злобных соседей (Пакистан-Китай, но последний меньше, поскольку там и мусульман почти нет)

Индия перенаселена и все еще малообразована, из ТВ и интернета льется то же отупляющее дерьмо, что и у нас. Но в Украине-России (да и на Западе) все же больше людей, способных мыслить критически, индийцы же очень наивны в массе и все что видели-слышали - воспринимают за чистую монету.

Еще раз сделаю акцент на том, что страна перенаселена. Привычное "в тесноте - да не в обиде" пока сдерживает людей от открытой агрессии, как и многочисленные социальные табу и внутренняя зажатость. Но чаша уже полна и мне кажется вот-вот - и да что-то прольется. Пока это происходит локально и по мелочи, но то, что вычитываю в новостях - совсем не похоже на якобы "миролюбивых" индийцев. Честно, приводит в шок даже меня, видевшей немало азиатских странностей и примеров бесчеловечности. Пока еще паззлы не сложились, но когда это произойдет - будет страшно.

А подвела меня к этим мыслям вполне невинная фоточка ниже ( Collapse )

Она, как сувенир из Вьетнама - самый лучший вариант и для вас, и для того, кому его собираетесь передать.

1. Во Вьетнаме плоды маракуйи дешевые, обычно от 25 до 40 тыс донгов за килограмм (0,9 - 1,3 евро)
2. Маракуйя отлично транспортируется даже в плотно набитом чемодане, сломать-помять ее практически нереально за счет очень плотной оболочки, которая, тем не менее, легко разрезается ножом.
3. Маракуйя легкая. Один плод весит от 30 до 50 грамм, т.е., их можно привезти много.
4, Маракуйя долго хранится и вызревает в вашем холодильнике. Молодые гладкие и ровные плоды обычно наполнены кислой мякотью, те же, что выглядят сморщенными - уже сладкие с кислинкой (в большинстве случаев). Купив "молодняк" светло-фиолетового цвета и забросив его в холодильник, кругляши можно хранить 7-15 дней, хотя за это время они визуально сильно теряют привлекательность.
5. Аромат и витамины. Первое - незабываемо, второе - просто полезно



Такую, как на картинке - регулярно покупаю на рынках и в супермаркетах. Но в Индии встречала другую разновидность: желтая оболочка, мякоть душистая, сочная и вкусная, но более плотная и без выраженной кислинки.