May 7th, 2020

traveling

Что пьют в Индии?

Тема про недавний штурм liquor-shops в Индии вызвала большой интерес, судя по статистике, поэтому решила сделать небольшой топик про алкоголь в Индии. Местный алкоголь.

Old Monk. Были легенды, что этот черный ром - наследие 500-летней португальской колонизации Гоа. Но нет: ром впервые был представлен в 50-ых годах XX столетия, а основная фабрика по его производству находится в пригороде Дели. Содержание спирта - 42,8%. Ром Old Monk - в десятке самых продаваемых подобных напитков в мире. Варианты: DELUXE, Extra Special Rare, Supreme, Gold Reserve, - я в них не разбираюсь, но помню, что были 7-ми и 12-летней выдержки. Хотя 7-летний нельзя назвать дорогим, в Индии очень много подделок, которые обычно продаются в пластиковых бутылочках с кривой этикеткой. Чаще всего, ром бадяжат с колой, и лишь единицы потребляют его как аперитив, маленькими порциями 20-25 мл до обеда/ужина.



Что касается Feni - этот напиток по праву можно назвать гоанским, хотя производят его и на всем Малабарском берегу (включая Карнатаку и Кералу) уже несколько столетий. Фени - это, скорее, самогон, который гонят из яблок кешью (выглядит как груша), иногда из кокоса. Collapse )
promo crazybutlazy may 5, 2019 15:16 8
Buy for 20 tokens
Моя старая знакомая Аня Просветова у себя в ФБ опубликовала интересное эссе, где представила разные страны мира в роли мужчин. И нафантазировала на тему каково бы это было - сходить с ними на свидание. Я целые страны сразу не брала и написала характеристику по разным городам мира, которые посещала…